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“Saba-salt grilled set meal” baked fragrantly over charcoal grill is rapidly increasing in popularity!

Hello everyone.

Machida City Tsukushino Rice RestaurantRice and side dishes Komichi tei"is.

前回は、蹊亭のテイクアウトについてご紹介いたしました。

店内でのご飲食も、テイクアウトでも、

「好きなものを、好きな量で食べられる店」としてご認識くださいませ。

お客様からのご要望には、なるべくお応えできるよう頑張らせて頂きます。

さて、以前に蹊亭の定食メニューBIG3をご紹介させて頂きました。

今日はそのBIG3(ハンバーグ定食・生姜焼き定食・唐揚げ定食)に迫る勢いの、

人気急上昇中のメニューをご紹介いたします。

 

◎炭火焼きでご提供!健康効果も注目される青魚「さばの塩焼き定食」

 

さばの塩焼きは以前からあるメニューでしたが、炭火で焼いてご提供

するようになってから人気が赤丸急上昇になっております。

和食の定番、さばは日本人にとって馴染み深い青魚ですよね。

様々な調理法がありますが、シンプルに炭火で焼く塩焼きは

じんわり美味しい脂と塩味が、ごはんを口にかき込む手を進めます。

その脂にはDHAやEPAなど健康効果の高い不飽和脂肪酸が含まれています。

血中の中性脂肪を減らす、脳を活性化させるなどの効果があると言われ

サプリなどでも耳にする成分ですよね。

健康にいいから選ぶと言うより、単純に「旨いから食べたい!」という人が

多数だと思いますが、家で魚を焼くって結構面倒くさいですし、

ひとり暮らしではそもそも魚を買わないという声も良く聞きます。

そんな時には蹊亭をご利用くださいませ。

炭火で焼いた香ばしさが食欲を誘う人気メニュー「さばの塩焼き定食」を

ご賞味ください。

 

【store information】

Rice and side dishes Komichi tei

TEL: 042-796-9663

Hours: Lunch 11: 30-14: 00 (Last order)

Dinner 18: 00-22: 00 (last order)

Regular holiday: Wednesday

1-22-1 Tsukushino, Machida-shi, Tokyo

1 minute walk from Tsukushino Station

  • ・ Possible to accept charter
  • ・ Take out
  • ・ Pets are allowed on terrace seats
  • ・ Consultation for rental spaces such as concerts and lessons

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